Geflügelfleisch

Fleisch von unseren Legehennen
Die Legeleistung unserer Hühner nimmt nach einem Jahr stark ab. So ist keine wirtschaftliche Eierproduktion mehr möglich.
Aus diesem Grund werden unsere Legehennen nach einem Jahr von der Metzgerei Kopp in Heimisbach geschlachtet und zu vielfältigen Spezialitäten verarbeitet. Diese verkaufen wir frisch auf Bestellung an unserem grossen, einmal jährlich stattfindenden Geflügelfleischverkauf. Wenn noch Fleisch übrig ist, verkaufen wir dies unter dem Jahr gefroren im Hofladen.

Der nächste Geflügelfleischverkauf findet voraussichtlich Ende 2024/Anfang 2025 statt.