Formular

Mischpakete

Rindfleisch Mischpakete

Ein Mischpaket besteht aus Kurzbratenstücke (Plätzli à la minute, Saftplätzli, Siedfleisch/Braten, Geschnetzeltes, Ragout/Voressen, Hackfleisch) sowie einem Anteil (ca. 10%) Edelstücke (Filet, Entrecôte, Hohrücken- oder Huftsteak).

Abholung/Lieferung entweder unter 2 Mal (1.Datum Kurzbratenstücke, 2. Datum Edelstücke) oder nur am 2. Datum (Kurzbratenstücke gefroren)

Rindfleisch Mischpaket 5kg / 36.00 Fr./kg

Rindfleisch Mischpaket 10kg / 34.00 Fr./kg

Grössere Pakete auf Anfrage.

Edelstück Mischpakete

beinhaltet Entrecôtes, Huft- oder Hohrückensteaks und/oder Filetmedaillons

Abholung/Lieferung am 2. Datum

Edelstück Mischpaket 1kg / 70.00 Fr./kg

Portionengrösse der Mischpakete

für 2 Personen

für 4 Personen

Kurzbratenstücke

Hackfleisch

Kurzbratenstück

Hackfleisch 300g / 28.00 Fr./kg

Hackfleisch 600g / 28.00 Fr./kg

Ragout

Kurzbratenstück

Ragout 300g / 36.00 Fr./kg

Ragout 600g / 36.00 Fr./kg

Geschnetzeltes

Kurzbratenstück

Geschnetzeltes 300g / 42.50 Fr./kg

Geschnetzeltes 600g / 42.50 Fr./kg

Plätzli à la minute - wenn es schnell gehen muss

Kurzbratenstück

Plätzli à la minute 2Stk. / 60.00 Fr./kg

Plätzli à la minute 4Stk. / 60.00 Fr./kg

Plätzli von der Nuss - ideal für Rahmschnitzel

Kurzbratenstück

Plätzli von der Nuss 2Stk. / 54.00 Fr./kg

Plätzli von der Nuss 4Stk. / 54.00 Fr./kg

Saftplätzli - zum langsam Garen, auch für Fleischvögel

Kurzbratenstück

Saftplätzli 4Stk. / 54.00 Fr./kg

Schulterbraten zum Schmoren

Kurzbratenstück

Schulterbraten 600g / 40.50 Fr./kg

Schulterbraten 1kg / 40.50 Fr./kg

Schulterbraten 1.5kg / 40.50 Fr./kg

Siedfleisch

Kurzbratenstück

Siedfleisch 700g / 34.00 Fr./kg

Siedfleisch 1kg / 34.00 Fr./kg

Siedfleisch 1.5kg / 34.00 Fr./kg

Bäckli

Kurzbratenstück

Bäckli Pack à 2Stk / 42.00 Fr./kg

Zunge gesalzen (gefroren)

Edelstück

Zunge gesalzen (gefroren) am Stück 25.00 Fr./kg

Grill- und Wurstwaren

Bratwürste

Kurzbratenstück

Bratwürste 2Stk. / 35.00 Fr./kg

Bratwürste 4Stk. / 35.00 Fr./kg

Hamburger

Kurzbratenstück

Hamburger 2Stk. / 25.00 Fr./kg

Hamburger 4Stk. / 25.00 Fr./kg

Grillschnecken

Kurzbratenstück

Grillschnecken 2Stk. / 37.00Fr./kg

Grillschnecken 4Stk. / 37.00 Fr./kg

Pfefferspiessli - die Scharfen

Kurzbratenstück

Pfefferspiessli 2Stk. / 35.00 Fr./kg

Pfefferspiessli 4Stk. / 35.00 Fr./kg

Wienerli (gefroren)

Kurzbratenstück

Wienerli 2Stk. / 3..00 Fr./Pack

Wienerli 4Stk. / 6.00 Fr./Pack

Cervelats (gefroren)

Kurzbratenstück

Cervelats 2Stk. / 4.30 Fr./Pack

Edelstücke

Huftsteak / Huft am Stück

Edelstück

Huftsteak 2Stk. / 76.80 Fr./kg

Huftsteak 4Stk. / 76.80 Fr./kg

Huft am Stück / 76.80 Fr./kg

Hohrücken

Edelstück

Hohrückensteak 2Stk. / 55.20 Fr./kg

Hohrückensteak 4Stk. / 55.20 Fr./kg

Hohrücken am Stück / 55.20 Fr./kg

Entrecôtes

Edelstück

Entrecôtes geschnitten 2Stk. / 81.60 Fr./kg

Entrecôtes geschnitten 4Stk. / 81.60 Fr./kg

Entrecôtes am Stück / 81.60 Fr./kg

Filet

Edelstück

Filetmedaillons 2Stk. / 105.60 Fr./kg

Filetmedaillons 4Stk. / 105.60 Fr./kg

Filet am Stück / 105.60 Fr./kg

Mischpakete

Rindfleisch Mischpakete

Edelstück Mischpakete

Kurzbratenstücke

Hackfleisch

Ragout

Geschnetzeltes

Plätzli à la minute - wenn es schnell gehen muss

Plätzli von der Nuss - ideal für Rahmschnitzel

Saftplätzli - zum langsam Garen, auch für Fleischvögel

Schulterbraten zum Schmoren

Siedfleisch

Bäckli

Zunge gesalzen (gefroren)

Grill- und Wurstwaren

Bratwürste

Hamburger

Grillschnecken

Pfefferspiessli - die Scharfen

Wienerli (gefroren)

Cervelats (gefroren)

Edelstücke

Huftsteak / Huft am Stück

Hohrücken

Entrecôtes

Filet

Bestellung für den nächsten Liefertermin vom 29. Nov, bzw. 13. Dez

Trockenfleisch/-Würste

vom Rind

Bestellung für den nächsten Liefertermin vom 29. Nov, bzw. 13. Dez

Diverses

Süssmost

Eier

Baumnüsse

Bestellung für den nächsten Liefertermin vom 29. Nov, bzw. 13. Dez

Angaben zur Lieferung

Bezahlung