Bestellung für den grossen Fleischverkauf mit Rind- und Geflügelfleisch
vom 3. bzw. 16. Mai 25

Rindfleisch

Mischpakete

Rindfleisch Mischpakete

Ein Mischpaket besteht aus Kurzbratenstücke (Plätzli à la minute, Saftplätzli, Siedfleisch/Braten, Geschnetzeltes, Ragout/Voressen, Hackfleisch) sowie einem Anteil (ca. 10%) Edelstücke (Filet, Entrecôte, Hohrücken- oder Huftsteak).

Abholung unter 2 Mal (1.Datum Kurzbratenstücke, 2. Datum Edelstücke)

Rindfleisch Mischpaket 5kg / 36.00 Fr./kg

Rindfleisch Mischpaket 10kg / 34.00 Fr./kg

Grössere Pakete auf Anfrage.

Edelstück Mischpakete

beinhaltet Entrecôtes, Huft- oder Hohrückensteaks und/oder Filetmedaillons

Abholung am 2. Datum

Edelstück Mischpaket 1kg / 70.00 Fr./kg

Portionengrösse der Mischpakete

für 2 Personen

für 4 Personen

Grössere Portionen auf Anfrage.

Kurzbratenstücke

Hackfleisch

Kurzbratenstück

Hackfleisch 300g / 28.00 Fr./kg

Hackfleisch 600g / 28.00 Fr./kg

Ragout

Kurzbratenstück

Ragout 300g / 36.00 Fr./kg

Ragout 600g / 36.00 Fr./kg

Geschnetzeltes

Kurzbratenstück

Geschnetzeltes 300g / 42.50 Fr./kg

Geschnetzeltes 600g / 42.50 Fr./kg

Plätzli à la minute - wenn es schnell gehen muss

Kurzbratenstück

Plätzli à la minute 2Stk. / 60.00 Fr./kg

Plätzli à la minute 4Stk. / 60.00 Fr./kg

Plätzli von der Nuss - ideal für Rahmschnitzel

Kurzbratenstück

Plätzli von der Nuss 2Stk. / 54.00 Fr./kg

Plätzli von der Nuss 4Stk. / 54.00 Fr./kg

Saftplätzli - zum langsam Garen, auch für Fleischvögel

Kurzbratenstück

Saftplätzli 4Stk. / 54.00 Fr./kg

Schulterbraten zum Schmoren

Kurzbratenstück

Schulterbraten 600g / 40.50 Fr./kg

Schulterbraten 1kg / 40.50 Fr./kg

Schulterbraten 1.5kg / 40.50 Fr./kg

Siedfleisch

Kurzbratenstück

Siedfleisch 700g / 34.00 Fr./kg

Siedfleisch 1kg / 34.00 Fr./kg

Siedfleisch 1.5kg / 34.00 Fr./kg

Bäckli

Kurzbratenstück

Zunge gesalzen (gefroren)

Edelstück

Zunge gesalzen (gefroren) am Stück 25.00 Fr./kg

Grill- und Wurstwaren

Bratwürste

Kurzbratenstück

Bratwürste 2Stk. / 35.00 Fr./kg

Bratwürste 4Stk. / 35.00 Fr./kg

Hamburger

Kurzbratenstück

Hamburger 2Stk. / 25.00 Fr./kg

Hamburger 4Stk. / 25.00 Fr./kg

Grillschnecken

Kurzbratenstück

Grillschnecken 2Stk. / 37.00Fr./kg

Grillschnecken 4Stk. / 37.00 Fr./kg

Pfefferspiessli - die Scharfen

Kurzbratenstück

Pfefferspiessli 2Stk. / 35.00 Fr./kg

Pfefferspiessli 4Stk. / 35.00 Fr./kg

Wienerli (gefroren)

Kurzbratenstück

Wienerli 2Stk. / 3..00 Fr./Pack

Wienerli 4Stk. / 6.00 Fr./Pack

Cervelats (gefroren)

Kurzbratenstück

Cervelats 2Stk. / 4.30 Fr./Pack

Edelstücke

Huftsteak / Huft am Stück

Edelstück

Huftsteak 2Stk. / 76.80 Fr./kg

Huftsteak 4Stk. / 76.80 Fr./kg

Huft am Stück / 76.80 Fr./kg

Hohrücken

Edelstück

Hohrückensteak 2Stk. / 55.20 Fr./kg

Hohrückensteak 4Stk. / 55.20 Fr./kg

Hohrücken am Stück / 55.20 Fr./kg

Entrecôtes

Edelstück

Entrecôtes geschnitten 2Stk. / 81.60 Fr./kg

Entrecôtes geschnitten 4Stk. / 81.60 Fr./kg

Entrecôtes am Stück / 81.60 Fr./kg

Filet

Edelstück

Filetmedaillons 2Stk. / 105.60 Fr./kg

Filetmedaillons 4Stk. / 105.60 Fr./kg

Filet am Stück / 105.60 Fr./kg

Bestellung für den grossen Fleischverkauf mit Rind- und Geflügelfleisch vom 3. bzw. 16. Mai 25

Rindfleisch

Mischpakete

Rindfleisch Mischpakete

Edelstück Mischpakete

Kurzbratenstücke

Hackfleisch

Ragout

Geschnetzeltes

Plätzli à la minute - wenn es schnell gehen muss

Plätzli von der Nuss - ideal für Rahmschnitzel

Saftplätzli - zum langsam Garen, auch für Fleischvögel

Schulterbraten zum Schmoren

Siedfleisch

Bäckli

Zunge gesalzen (gefroren)

Grill- und Wurstwaren

Bratwürste

Hamburger

Grillschnecken

Pfefferspiessli - die Scharfen

Wienerli (gefroren)

Cervelats (gefroren)

Edelstücke

Huftsteak / Huft am Stück

Hohrücken

Entrecôtes

Filet

Bestellung für den grossen Fleischverkauf mit Rind- und Geflügelfleisch
vom 3. bzw. 16. Mai 25